麹だけで出来ています　甘酒より食べやすい

これは甘酒ではなく、麹だけで出来ています
麹100gに水200ｇ足して、
保温機能で作られたもの
生徒さんからの差し入れです
甘酒より少しさっぱりしていますが、
やはり甘みがあります
私は甘酒は苦手ですが、これなら少しは食べられそうです

教室の皆さんに作ってきてくださいました